近年来,智慧菜市场建设步伐正在加快,浙江、江苏、湖北等省份正在大力推动传统菜市场向智慧菜市场改造升级,引发了业内外的强烈关注,也受到了众多消费者的备受好评。在这些改造升级后的菜市场内看到,干净清爽的环境、整齐划一的陈设,以及清晰明确的区域划分,让人眼前一亮。同时也改变了消费者对传统菜市场的固有印象。
如果说智慧菜市场的环境和布局的变化给消费者带来更舒适的体验的话,那么智慧化设施的引入则是给消费者更便捷化的体验。在市场内,你可以随处看到各种智能化设备,比如每一家商户的摊位上都配备了智能溯源电子秤和信用公示屏,前者是称重、收银、采集、打印及溯源等功能,后者则是展现商户的基本信息、当日指导菜价、收款码等内容,做到亮照经营、明码标价。
也有大数据展示屏,消费者和商户可以通过大数据屏看到当日的客流数量、交易数量、检测数据等重要信息;还有AI智能监控摄像头,市场内的安全、不文明行为,这些摄像头就成为了很大的“帮手”。当然还有食品检测室,里面配备了快速检测仪以及检测数据屏等设备,工作人员每天都可以通过检测仪检测菜场内的菜品,相关数据通过展示屏进行展示等。
其实这仅仅只是市场内部分智能化设备,除了消费者能看得见的设备外,还有隐藏在背后的“智慧大脑”,也就是农贸信息化管理平台。市场管理方通过此平台实现智慧管理、智慧采集、智慧监控、智慧追溯、智慧分析等功能,涵盖市场管理、摊位管理、任务管理、食安管理、监控管理、物业管理、招商管理等多个维度,百余项大大小小的功能,让市场管理方运营管理“快”起来。
纵观传统菜市场,在运营管理方面已经明显落后了许多,许多行业都在通过互联网、大数据、云计算及人工智能等信息技术加快自身的发展,也实现了转型升级。作为传统行业的菜市场,为何在运营管理方面还在沿用传统粗放式的管理模式,这一点让人匪夷所思。不过也有敢于吃螃蟹的菜场,纷纷借助智慧化管理平台推动运营管理高效化、便捷化,大大降低了人工和时间成本。
当前,互联网发展速度让人惊人,以及物联网、大数据、人工智能等技术的逐渐渗透,很多传统行业已经不再是“孤岛”,这些信息技术也成为了许多传统行业升级发展的“助推器”,并且在影响更多的行业,只有与时俱进,才能长盛不衰。我们的传统菜市场既要从自身出发,也要顺应时代的发展,也许这条路不容易,但可以向更好的市场“取取经”,来更好地推动自己市场的发展。
作为智慧菜场行业里的资深专家,民鲲控股旗下的林鲲科技一直致力于推动传统菜场实现数字化、智慧化升级,全国许多市场通过引入林鲲自主研发的信息化管理平台,实现了长效化管理,真正为市场内的可持续发展保驾护航。