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农贸市场运营管理:做好这3点创新,让农贸市场“活”起来
2021-09-23 06:01:44

众所周知,建设一座农贸市场并不难,难的是市场建好后的运营管理,这一环节可并不是纸上谈兵,要的是真才实学,现在有些农贸市场没开几个月便营收惨淡,不是被迫转型,就是直接宣布关门,让人看到后有些遗憾。其实这些市场之所以面临这样的困境,很大程度上是市场管理方并没有真正掌握好的运营管理方法和思路。

看过很多好的农贸市场你会发现,其实这些市场还是有些共同点,市场管理方在运营管理上已经做到了推陈出新,也做到了与时俱进,在众多传统农贸市场脱颖而出,并受到了当地市民的诸多好评。所以传统农贸市场还应该多在运营管理方面下功夫。如果市场管理方可以做好这3点创新,农贸市场完全可以“活”起来。

农贸市场运营管理:做好这3点创新,让农贸市场“活”起来

第一点,运营管理模式要创新

在传统农贸市场里,运营管理成本是一笔不小的开支,尽管有很多市场想尽一切办法要降低运营管理成本,但收获并不大,甚至适得其反,市场不但没有太大变化,反而成本逐渐升高,所以,传统农贸市要懂得转变运营管理模式,不要只局限在传统模式上,不妨融入互联网的思维。

这一点已经有很多农贸市场在实施,它们不仅在基础硬件设施方面加大投入,也在软件方面真正做到了紧跟行业发展潮流,借助农贸市场信息化管理平台,在一系列的智能化设备的推动下,整个市场的运营管理实现网络化,比如智能监控这一项,市场内几乎不用整天巡逻,AI智能摄像头自动抓拍、自动取证市场不文明的行为,而且有些农贸市场在安保人数上已经减少了一大半,因为智慧化平台和设备已经协助完成市场的巡逻、监督及提醒。

其实这仅仅只是智慧化平台和设备的缩影,还在很多方面可以实现互联网化,像数据采集、数据上传、数据分析等等。或许有市场管理方有疑问,功能这么强大的智慧化平台应该很多市场人员并不知道用,其实这一点不用担心,市场可以通过集中培训,很快就可以轻松上手操作使用。

农贸市场运营管理:做好这3点创新,让农贸市场“活”起来

第二点,营销推广模式要创新

农贸市场可以在软实力方面进行创新营销模式,市场方可以将当地的文化特色融入到市场里,建立文化墙,并结合菜场里的菜品进行融合起来,而且可以根据季节的不同输出不一样的特色文化,为到来的消费营造更为舒适、和谐的消费环境。

这一点在浙江的一些农贸市场里就有很好的体现,每天吸引了很多消费者驻足观赏,并且还拍照留念,这对于市场的推广很有积极的作用。我们的传统农贸市场不妨可以尝试在此方面进行创新。

当然,软实力并不止这一个,还有在宣传推广方面,市场方不要仅仅只停留在开业的时候,可以自己创造节日或者利用国家重要的节日,举办接地气的优惠活动,这一点不仅可以让周边的人对市场的印象加深,还有利于市场与经营户之间的互动更为畅通。

农贸市场运营管理:做好这3点创新,让农贸市场“活”起来

第三点,便捷度方面要创新

互联网发展,让很多行业发展实现了快速发展,作为传统农贸行业同样可以“乘”这股东风实现可持续发展,比如在支付方式方面,在以前,农贸市场都是采用现金交易的方式,对于不太喜欢带现金的消费者而言,现金交易简直是一件很麻烦的事情,而随着电子支付的快捷发展,现在除了现金支付外,消费者还可以用微信、支付宝、银行卡、会员卡等众多更便捷的支付方式,大大方便了消费者,也缩短了买卖双方的交易时间。

不仅如此,市场还应该消费者创造舒适、透明的消费环境,比如在摊位布局方面,要做到合理整齐,并设置醒目的引导标签,让消费者走进市场,迅速就可以找到自己想要买的摊位。还有透明方面,市场可以借助智能化设备终端,实现明码标价,诚实守信,数据展示等,消费者随时都可以查看价格数据、检测数据等重要数据,让消费者买的放心。

作为智慧农贸、农批的领导服务商,杭州林鲲科技一直致力于推动传统农贸、农批实现数字化、智慧化升级,目前,林鲲的落地案例已经遍布全国,并获得了市场诸多好评。


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