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蔬菜市场?“书”菜市场!这样的跨界新模式,会给农贸市场带来什么?
2024-06-19 16:37:42

近几年来,菜市场的跨界营销活动屡屡出圈。菜市场独一无二的烟火气与人气,让品牌活动迸发出全新活力。

 

随着人们对于文化生活要求的提高,书市与菜市场活动结合愈发密切。这里不仅是食材的汇聚之地,更是创意与文化的交融之所。将书香融入蔬香,是对传统市场的一次革新,让菜市场成为城市中的文化新地标。

 

01

作者摆摊 拥抱“书”菜香

昆明东华农贸市场 - 书菜市场

 

今年的五一劳动节,在昆明东华农贸市场,就展开了一项颇具口碑的跨界书香活动。在市场内,作者们化身为市集的摊主,将书卷与菜篮并置,以最接地气的方式,推介新书,鼓励更多人加入阅读。

 

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书香与菜香交织,左拥右抱间,是知识的传递与生活的体验。顾客们在挑选新鲜蔬菜的同时,也能与作者们零距离交流,感受文字的力量。

 

02

心中有“蔬”

四湾菜市场 - 用旧书换新蔬

 

同在五月期间,四湾菜市场发起的用旧书换蔬菜活动,是一场关于环保与文化的双重奏。旧书,不再是尘封的记忆,而是被置换成了新鲜的蔬菜,重新让生活焕发生机。

 

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据了解,这次所收集的旧书,都将由元书局,捐赠给更需要的人。这不仅是对资源的珍惜,也是对文化的尊重。

 

这样的跨界活动,不仅令更多人参与到环保互动中,也让市场汇集了更多人气。旧书换“新蔬”,知识的传递与生活的美好结合,在四湾菜市场做到了。

 

03

菜场中生芽 文字中结果

文二菜市-陈慧新书分享会

 

自从去年杭州文二菜市升级亮相后,就多次登上各大媒体与社交平台。出圈的不仅是市场亮眼的智慧化设施与环境设计,还有它丰富的创意活动。

 

这个充满生活气息的地方,在今年4月,又添上了一抹文化色彩。作家陈慧的新书发布会就直接开在了市场内。她一直进行与菜市场相关的创作,她在市场的经历如同一颗种子,自菜场的土壤中生根发芽,最终在文字的世界里结出丰硕的果实。

 

04

跨界活动进行时

别急出手 - 更需周全考量

 

理性经营 先谋后动

当书香活动走进菜市场,它为顾客呈现的是一场文化的盛宴,对于市场管理层而言,更是一次经营智慧的考验。因此,面对跨界活动热潮,更应考虑市场自身属性,拒绝为追赶潮流而仓促上马。

 

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如何让活动与市场的经营理念相得益彰,如何让顾客在享受文化的同时,也能感受到市场的优质商品与服务,这是需要我们深思熟虑的问题。

 

受众对标 契合需求

并不是每个市场都有与书香有机结合的土壤,市场应当根据自己的受众人群,做出契合顾客需求的策略,并开展能为顾客带来新鲜感与实际收获的活动。

 

如面对价格敏感的客群,在做跨界活动时,就可以与限定折扣、福利兑换等促销方式结合。另外,如果白领、宝妈等客群占比大,则可以与生活母婴品牌或是高品质生活类目开展活动。

 

抓住本质 转化流量

毫无疑问,吸睛的活动能够短时间内让市场客流上升,但是如何将这些转化为销量,才是市场方最值得关注的问题。市场方应当避免让活动流于表面。毕竟,卖力吆喝的本质,还是为了吸引更多顾客来到菜市场,并产生消费。

 

跨界品牌将市场的“面子”装点好看,在面对顾客流量提升时,市场还应顾好“里子”,在品质与服务上投注更多心血,让新顾客发现市场的动人之处。

 

建设品牌 健康发展

一个市场的品牌建设不是一蹴而就的。但是一旦它建立起良好的品牌效应,则会为市场带来更长久有效的转化。

 

其中举办高质量跨界活动,则是让市场出圈、拉动市场知名度的一剂良药。因此,如有意在品牌建设上投入的市场,可以多多关注行业内的菜市场跨界活动,进行借鉴与提升。在联名活动的选择上,菜市场也需要谨慎考虑是否符合自己的调性。

 

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菜场书香活动作为切口,展现了当下的人们对于精神生活的日益重视。而菜市场作为一个特殊的活动举办地,则以自己充满烟火气的特色很好地承接了此类活动。

 

未来,将有更多富有创意的跨界活动在菜市场中举办,各菜市场在运营策略的制定上,值得投注更多关注。


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