全部分类
盘点全国5大菜市场之“最”,最后一个是真没想到!
2023-12-20 17:14:51

菜市场,作为城市文化的重要组成部分,不仅能够解决日常生活需要,更是一地风俗与物产的展现舞台。每到陌生地域,想要快速了解当地风貌,菜市场往往比博物馆还要重要今天小编就带大家一同走进散落在中国各地的5大菜市场之“最”,感受潜藏于活色生香之中的生活灵。

 

苏州双塔市集:最文艺菜市场

 

99291upfile6582b207a9c8a.png


双塔市集原本是苏州古城区一个濒临拆迁的老旧菜市场,在《梦想改造家》节目组和多位知名设计师的联手打造之下,转变成了集菜市场、餐厅、咖啡馆、酒馆、书店、花店、文创市集于一体的综合市场。


见惯了传统菜市场,来到双塔,会是一种全新的体验。因为苏州双塔市集的美,源于整体的和谐。星罗棋布的摊位,门前摇摇晃晃的复古灯箱,文艺高级的门头字体,码放得整整齐齐的菜品,闲庭信步间,历史与日常,文化与市井,毫不违和地混合并生着。

 

而且双塔市集这种文艺的风格,恰恰又和苏州这座城市的古典气质隐隐暗合。各美其美,美人之美,美美与共,天下大同。正是苏州深厚的人文底蕴,才能调和众多美好元素于市井之中,孕育出如此多元的文化。

 

成都益民菜市场:最会玩儿菜市场

 

79289upfile6582b1ef66c92.png

肉在案上,菜在篮里,生活的难易最终都在这样具象的瞬间里消解。菜市场里新鲜蔬果的香气,菜刀碰撞砧板的声音和讨价还价的喧闹,成为人们念念不忘的寻根式怀念。

 

市场里关于“今天吃什么”的发问,回应的不仅仅是作为城市里子的“菜篮子”工程对美好生活的期待,更是在这个网购时代弥足珍贵的与他人、与自然的美好联结。

 

重庆学田湾综合农贸市场:最迷宫菜市场


97568upfile6582b2837af57.png


学田湾综合农贸市场有6600㎡,一楼主营瓜果蔬菜和粮油,二楼肉类生鲜,三楼干副食、腌腊制品,2010年重建好时,这里因“重庆第一栋专为农贸市场修建的大楼”而名噪一时,逛一圈就能给你重庆地理和物产知识的小小震撼。

 

这里还因需要大量搬运劳力,聚集了数量可观的棒棒大军,他们对这里的经营业务一清二楚,在举步维艰的当下,这里仍然熙熙攘攘,仍然生意兴隆。

 

香港本湾菜市场:最科幻菜市场

 

76707upfile6582b2c1b93e4.gif


香港本湾菜市场是香港首个电子街市,融合菜市场+餐厅+超市+创新社区业态,本土化场景设置和情景式商品陈列,吊打一众精品超市,所有商户都装有电子付款系统,顾客还能在档口增值八达通。

 

本湾市场大玩高科技元素,引入“i-Chicken”档口,顾客可以通过视频系统挑选活禽,商户半小时左右就能把顾客选定的家禽处理好送到市场。同时,市场里还设有24小时水果自动贩卖机,便捷的购物体验使其成为香港菜市场的新标杆。

 

昆明篆新农贸市场:最硬核菜市场

 

75697upfile6582b2f5eed15.png


要论物产的多样,没有哪里能媲美云南的菜市场。
若是第一次来云南,到昆明的篆新农贸市场转上一圈,就会发现整个云南多样的气候、悬殊的海拔、丰饶的植物资源和多民族群居的特性,都浓缩成了多姿多彩的物产铺展在眼前。它们的奇异与繁多,连博物学家来都会震惊和失语。逛这里唯一需要留意的恐怕是,可别兴奋过头把菌子踩坏了,毕竟每斤1000+的松茸,在这里照样堆在地上卖。

 

一定要空着肚子来篆新,这样才能一进门的时候,来碗豆花米线搭配木瓜水;边走边逛的时候,端着一碗能让蜜蜂都醉死在里头的甜米酒;累了想歇脚的时候,坐在板凳上吃一份傣味火烧茄子,临走却恋恋不舍的时候,再打包一份木姜子鸡爪。

 

综上可见,菜市场不仅承载着人们最基本的生活需求,同时也传承着一座城市特有的文化内涵和烟火气息。因此,在农贸市场的建设过程中,我们更应立足自身特色优势,深挖本土特色文化,探索更高质量的发展之路。在当下快节奏、高强度的城市生活中,关注菜市场作为社交场所和文化载体的价值,使其成为市民和游客缓解压力、体验风土民情的新兴集散地。


三伏天饮食养生做到几个“三”,帮我们消暑去火安度“苦夏”
2021-07-23 15:58:15
用对这招!教你如何留住农贸市场的消费者!
2024-05-16 18:27:00
有得儿菜上线啦 | 在家就能逛的菜市场!
2023-11-14 11:57:23
蔬菜市场?“书”菜市场!这样的跨界新模式,会给农贸市场带来什么?
2024-06-19 16:37:42
.