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智慧型农贸市场建设下,农贸市场运营管理重要吗?
2022-11-01 16:26:20

作为农贸人,想必对智慧型农贸市场已经很熟悉了,这是最近几年行业里兴起的发展新方向。农贸市场是重点民生工程,也是许多百姓每天必逛的重要场所。在互联网科技的赋能下,农贸市场迎来了新的变化,百姓买菜越来越方便和舒适。

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短短几年时间,智慧型农贸市场在全国呈现遍地开花的态势,一方面各地政府出台了相应的扶持政策,并投入了相应的资金,大力支持农贸市场改造升级,并借助信息化手段提升市场的服务品质。另一方面很多传统农贸市场积极寻求改变,主动往智慧化方向升级,加速推动了各地农贸市场迈入新的阶段。

面对智慧型农贸市场的建设趋势下,许多市场的模样确实得到了很大的提升,有的市场比当地的超市还要更养眼,加上简单的装饰,纷纷在当地出圈了。不过值得注意的是,目前很多市场在运营管理模式上并没有实质性的变化,换句话说,他们在运营管理上仍然采用的是过去的模式。

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农贸市场的发展,不仅“面子”重要,“里子”更不容忽视,特别是当下,农贸市场运营管理更需要引起重视。首先,各个渠道都在抢顾客,从社区菜店、生鲜店、超市到社区团购、生鲜电商、第三方平台,从线下到线上,都在吸引顾客,分市场“蛋糕”,这也导致农贸市场生意越来越不好做。

其次是社区便利圈的完善,以及线上渠道的发展,直接把许多想要去农贸市场的客流进行截流了,所以当你走进一些农贸市场就会发现,客流量明显不如从前了。而很多开在小区旁边的菜店反而生意很红火,呈现了当年农贸市场人挤人的景象。

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尽管农贸市场具有很强的公益性,但没有稳定的客流,甚至客流持续下滑,那市场也很难再继续发展下去,许多商户也将面临失业的风险。如果市场想要继续经营下去,就需要市场方以及商户在运营管理上想想办法,吸引顾客走进市场消费,不妨从以下几个方面试试。

首先,从便利性出发,现在消费者买菜消费,除了看重安全和实惠之外,还有便利性,这也就是为什么很多人会直接选择社区菜店,而不会经常跑到农贸市场进行购买的重要原因之一。

社区菜店一般不是完全可以满足周边居民的买菜需求,受到场地的限制,一般社区菜店并不大,菜品种类是有限的,很难让消费者实现一站式消费。但农贸市场往往可以满足这样的需求,所以市场可以和社区便利圈进行联动,实现互利共赢。

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其次,农贸市场可以根据消费者的实际需求,提供更贴心的服务,比如线上渠道,充分满足更多年轻消费者的买菜需求。同时市场也可以尝试着推出预制菜,并附上菜谱,引导广大消费者进行消费,增加消费者对市场及商户的好感度。

现如今,智慧型农贸市场已经走进了许多百姓的生活里,它们在互联网科技的推动下,全面进入了更高级的发展阶段。作为智慧农贸行业里的领导服务商,林鲲科技愿意携手更多农贸市场,全方面打造现代化的智慧农贸市场,并通过完善的农贸市场商业运营解决方案进行赋能,让传统农贸焕发新生机。



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