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民鲲控股 | 这座城市120余家市场被约谈!农贸市场管理下的溯源建设该加速了
2022-02-28 18:09:14

农贸市场溯源建设已经是一个老生常谈的话题,但食品安全问题时有发生,比如南昌市在最近两年里的食用农产品批发市场和农贸市场食品安全抽检不合格率呈现上升趋势,于是最近,该市的监管部门约谈了该市4家食用农产品批发市场和城区121家农贸市场负责人,并要求各食用农产品批发市场和农贸市场规范食品安全管理。

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作为老百姓的“菜篮子”,农贸市场的食品安全关乎着老百姓的生命健康,其重要性已经不言而喻,该市的食品安全抽检不合格率呈现上升,这说明市场里的食品安全已经暴露出短板,食品安全问题随时有可能发生,破除这样的短板,全力阻止不合格的食用农产品流入市场销售已经迫在眉睫。

最近几年,伴随着城市经济的不断发展,人们消费需求的不断变化,农贸市场行业已经呈现了很大的变化,在食品安全这一块也有了很大的进步,在很多城市兴起的智慧农贸建设,各地政府不仅出台相关举措,也投入了大量的资金全力推动农贸市场的食品安全建设,牢牢建立起了更有效、更及时、更全面的食品安全保护机制。

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智慧农贸检测室

在很多智慧农贸市场内看到,有一个地方格外显眼,那就是食品安全检测室,这已经是智慧农贸市场必备的“硬件设施”,检测室不仅配有专业的检测人员,还有专业化的便携式智能检测仪,检测范围广、检测精准,在食品安全方面发挥了很大的作用。

在检测室内,不仅有硬件设施,当然还有软件的支撑,即食品安全管理系统,当工作人员将菜品通过检测仪检测后,相关数据会及时上传至系统后台,市场管理人员可以第一时间登录后台查看相关数据,简单又高效。与此同时,检测数据会通过检测大数据屏进行展示,市场方、商户和消费者直接通过数据屏即可清楚地看到。

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智慧农贸市场溯源

其实智慧农贸市场在食品安全方面的建设远不止这些,现在消费者买菜可以实现菜品溯源了,一般消费者买完菜获得小票信息后,消费者可以通过手机或放心农贸触摸查询机直接查询所购买菜品的溯源信息,菜品从哪里来的,检测是否合格等信息一目了然,既让消费者买菜更安心,也阻止了不合格的菜品进入市场销售。

当前,农贸、农批市场内的食品安全问题时有发生,这也为传统的农贸、农批市场食品安全建设敲响了警钟,农贸、农批市场溯源如何更好地护航市场里的食品安全建设,已经成为许多农贸、农批市场正在面对的课题与挑战,农贸、农批市场里的溯源建设是不是该加速了?

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智慧农贸大数据屏

作为智慧农贸、农批行业里的领导服务商,杭州林鲲科技通过打造多元化、多系列的软硬件产品线,致力于推动农贸、农批市场数字化、智慧化升级,并全方位赋能农贸、农批市场实现长效管理和提高商业运营,让传统农贸、农批市场焕发新生机。



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